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La Petite Sibérie 2007
Millésime 2007 : Bettane & Desseauve 2011 - «Cette cuvée construite pour montrer ce dont le Roussillon est capable demande toujours du temps pour fondre son élevage sous bois La réglisse et les fruits noirs sont relayés par la pointe de menthol qui justifie le nom du cru. Apogée 2012/2020.» 17/20
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